餐飲行業(yè)用水現狀
我國餐飲行業(yè)80%的企業(yè)使用的都是自來(lái)水,但據餐廳經(jīng)營(yíng)者介紹,自來(lái)水中雜質(zhì)太多,氯化物、重金屬離子過(guò)重,會(huì )對消費者的身體造成傷害,此外,它們如同"調料",會(huì )掩蓋菜品本味和口感。 長(cháng)此以往,無(wú)論是對消費者還是商家都是致命的。
營(yíng)業(yè)額下降
水中金屬超標,烹飪及煲湯時(shí)色香味不全,飲用口感和菜品色相差,影響客戶(hù)體驗
擔憂(yōu)衛生安全
菜品及餐具清洗不徹底,用水點(diǎn)處有白色水垢及雜質(zhì),細菌傳播率高,危害身體健康
供水不足
人員流動(dòng)性大,取熱水頻率高,供水慢
波森
一體化直飲水系統
量身定
制方案
設備終
身維修
24H在
線(xiàn)服務(wù)
專(zhuān)業(yè)人員
定期培訓